Günün Çayı: Green Rooibos

Yeşil Rooibos çayı, kırmızı Rooibos ile aynı bitkiden elde edilir ancak geçtiği işlemler daha farklıdır. Yeşil Rooibos çayı, kırmızıdan farklı olarak oksidayson işlemine uğramaz ve bu yüzden bitkinin kendinden gelen tatları daha çok barındırır. Kafein içermez, bunun yanında yüksek oranda C vitamini ve mineraller içeren bu değerli çay soğuk olarak da tüketilebilir. Roy-bos olarak okunan bu çay, Güney Afrika‘da Red Bush olarak da anılır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir