Günün Çayı: Sencha Fuji

Günün Çayı: Sencha Fuji

Sencha Fuji bilinen en kaliteli sencha çaylarının başında gelir ve diğer sencha çayları gibi Japonya’da yetişir ve üretilir. Fuji’nin çayının ortalama 800 m yükseklikte yetişmesinin de sahip olduğu özgün tatta büyük payı vardır. İçindekiler: Yeşil Çay İdeal hazırlama şartları: 75 °C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak 3 dakika demlenmesi önerilir. (Aynı […]

Günün Çayı: Honey Bush

Günün Çayı: Honey Bush

Honey Bush, Güney Afrika’nın Doğu bölgelerinde yetiştirilir ve Rooibos ile aynı bitki ailesindendir. Honeybush çayı, birçok yerde karıştırılmasına rağmen Rooibos çayından farklıdır. Tadı, Rooibos çayına göre daha tatlımsıdır. İsmini, bitkisinin bal kokan çiçeklerinden almıştır. Faydaları dolayısıyla sağlık çayı olarak da bilinen Honey Bush, geçmişten beri birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanılmaktadır. Honeybush aynı zamanda Cyclopia veya Heuningbos […]

Günün Çayı: Provence Daydream

Günün Çayı: Provence Daydream

Hindistan’dan kaliteli Assam cinsi siyah çayın Fransız lavanta ve çikolatası ile harmanlanması ile elde edilen bu artisan çay hem soğuk hem sıcak demleme için uygundur. Hem çikolata hem de siyah çaydan dolayı yüksek miktarda antioksidan içerir.