Silver Needle cinsi çay yaprakları sadece en üstte yeni filizlenmiş tomurcukların toplanması ile elde edilir. Tomurcuklar doğrudan güneş ışığı ile kurutularak fermentasyon işlemine uğramaları engellenir. Fırında kurutulan çaylardan farklı olarak besin değerlerinin tamamını korur. Yüksek oranda antioksidan içeren beyaz çay yapraklarının kavun özü ile harmanlanması elde edilmektedir. Kendinden gelen serinletici bir etkisi vardır.