Günün Çayı : Kavunlu Beyaz Çay

Silver Needle cinsi çay yaprakları sadece en üstte yeni filizlenmiş tomurcukların toplanması ile elde edilir. Tomurcuklar doğrudan güneş ışığı ile kurutularak fermentasyon işlemine uğramaları engellenir. Fırında kurutulan çaylardan farklı olarak besin değerlerinin tamamını korur. Yüksek oranda antioksidan içeren beyaz çay yapraklarının kavun özü ile harmanlanması elde edilmektedir. Kendinden gelen serinletici bir etkisi vardır.

Kavun Aromalı Beyaz Çay, Çin’in nadir beyaz çay tomurcuklarını kavun aromasıyla buluşturur. Her yudumda, arkadan gelen ve yavaşça kaybolan narenciye aroması çaya ayrı bir özellik katar. Serinletici etkisiyle yaz aylarında da tercih edilir.

Beyaz Çayın Faydaları:

Beyaz çay, kolon, prostat, mide kanseri gibi birçok farklı kanser çeşidine karşı koruyuculuğa sahip. Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcı ve damarların gelişimine destek oluyor. Ayrıca beyaz çay felç tahribatına karşı koruyucu etkiye sahip. İyi kolestrolü yükseltip, kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olarak damar sertleşmesi ve tıkanıklığının önlenmesine katkı sağlıyor. Bakteri ve virüsleri doğal yollarla yok etmeyi sağlıyor. Bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Kemik yoğunluğunun yüksek olmasına katkıda bulunuyor. Dişleri daha güçlü yapan az miktarda florid ve diğer besin elementleri içeriyor. Kötü nefes kokusuna sebep olan bakterileri öldürüyor. Metabolizmayı hızlandırarak, dengeli diyet programına yardımcı oluyor.

Beyaz Çay kafein içerir mi?

Beyaz çay, diğer çaylara göre (yeşil çay, oolong çayı, siyah çay ve pıu-er çayı) daha az kafein içerir. Örneğin 1 bardak beyaz çay, 1 bardak siyah çayın yaklaşık 3’de biri (%33) kadar kafein içerir. Beyaz çay, oolong çayına göre %20 daha kafein içerir. Kafeinsiz siyah çay ve bitkisel çaylar ise kafein içermezler.

Bir yanıt yazın