Ocak 2016

Özel bir Japon çay çeşidi olan Sencha, özenle toplanmış çay yapraklarının önce 15-20 saniye kadar…

Pai Mu Tan cinsi beyaz çay yapraklarının gül yaprakları ile harmanlanması ile elde edilir. Pai…

Hojicha, üst kalitedeki Japon “Bancha” çayından elde edilir. Diğer yeşil çaylardan farklı kılan şey onun…