Günün Çayı: Blossom Tea

En üst kalitedeki yeşil çay yapraklarının Yasemin ve Gül çiçeğinin etrafına elle dikilmesi ile elde edilir.
Sıcak suya bırakıldıktan biraz sonra çiçek açar ve hem yeşil çay yaprakları hem de çiçekler suya tadını bırakır.

Her kutu toplam 5 tane top şeklinde çiçek çayı içerir. Herbir top çiçek çaydan otalama 4 fincan çay demlenmektedir.

Çiçek çay, blossom tea, çiçek açan çay, blooming tea veya yetiştiği ülkede Hua Cha olarak anılır.
İçindekiler: Yeşil çay, yasemin ve gül çiçeği

İdeal demleme şartları: 77 °C – 85 °C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 adet Blossom Tea koyularak 3-5 dakika arası demlenmesi önerilir. Aynı çay 2 defa demlenebilir.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir