Chado Tea Shop

Kukicha, çay yapraklarıyla birlikte çay bitkisinin gövdesi ve yaprak saplarının karıştırılarak kurutulduktan sonra kavrularak hazırlanan özel bir Japon çayıdır. Kukicha, diğer yeşil çaylara göre benzersiz bir lezzet ve aromaya sahiptir. Kukicha, Twig Çayı veya Bocha olarak da bilinmektedir. Genellikle Sencha, Matcha veya Gyokuro çaylarının üretimi sırasında elde edilir. En kaliteli Kukicha çayları Japonya’dan gelmektedir.

Dünyada en değerli vanilya olarak bilinen Madagaskar Vanilyasının, portakal, marigold çiçeği ve elma ile harmanlanması ile elde edilen bu özel bitki çayının yoğun bir tadı vardır. İçindekiler: Vanilya parçaları, portakal kabuğu, elma parçaları, marigold çiçeği İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak 6-8 dakika demlenmesi önerilir. (Aynı […]

Tropical Green, Japonya’da yetişen özel Sencha cinsi yeşil çay yapraklarının ananas, kivi, mango gibi tropikal meyve aromalarıyla harmanlanmasından oluşur. Sencha, Japonya’nın en bilinen çay çeşitleri arasında yer alır. Klasik Yeşil Çay tadı, tropikal meyve aromalarıyla birleşince ortaya günün her saati keyifle içilecek mükemmel bir karışım ortaya çıkarır. Tropical Green, sıcak günlerde soğuk olarak da tüketilebilir.