Chado Tea Shop

Hindistan’dan kaliteli Assam cinsi siyah çayın Fransız lavanta ve çikolatası ile harmanlanması ile elde edilen bu artisan çay hem soğuk hem sıcak demleme için uygundur. Keten bohçası içinde satışı yapılmaktadır. İçindekiler: Siyah çay, lavanta, çikolata parçaları İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1-2 çay kaşığı koyularak 4-5 dakika arası demlenmesi […]

Çin’nin Jiangxi bölgesinde yetişen yeşil çay yapraklarının kurutma işlemi sırasında aldığı bükümlü şekilden dolayı Çince’de “Kıymetli Kaşlar” anlamına gelen Chun Mee, güçlü ve arkadan gelen hafif buruk tadından dolayı dünyanın klasik yeşil çayları arasına girmiştir. İçindekiler: Yeşil çay İdeal hazırlama şartları: 85 °C – 95 °C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak […]

Japonya’da geleneksel olarak çay seremonilerinde içilen Matcha, gerek üretim gerekse işleme süreçleri ile çok özel bir yeşil çay çeşididir. Bu özel çayı kaliteli Fransız beyaz çikolatası birleştirerek Türkiye’nin ilk Matchalı Beyaz Çikolata’sını ürettik.