Günün Çayı: Sakura Black

Günün Çayı: Sakura Black

Sakura Japonya’da Prunus ağaçlarının çiçekleridir ve Japonca’da bulutu sembolize ederler. Her yıl Ocak’da Okinawa’da çiçekler açmaya başlar ve Mart sonuna kadar devam eder. Japonya’da özellikle kutlamalarda içilen Sakura çayının, çiçek yapraklarından gelen özel bir tadı vardır. Sakura aynı zamanda Cherry Blossom yani Kiraz Çiçeği olarak da bilinmektedir ve Japon kültüründe çok özel bir yeri vardır. […]

Günün Çayı: Chado İstanbul Serisi

Günün Çayı: Chado İstanbul Serisi

llustratör Başak Ağaoğlu tarafından tasarlanan İstanbul Serisi kutular içinde Güllü Siyah Çay, Lavantalı Siyah Çay ve Baharatlı Siyah Çay bulunmaktadır. No 1. Güllü Siyah Çay İçindekiler: Siyah çay, gül tomurcuğu ve gül yaprağı, doğal aroma İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak 5 dakika demlenmesi önerilir. (Aynı […]

Günün Çayı: Keemun Black

Günün Çayı: Keemun Black

Çin’in en ünlü siyah çaylarından olan Keemun, kendinden gelen aromalı yapısıyla bilinir. Kırmızıya yakın berrak bir dem rengi verir. Çin’in Qimen bölgesinde yetişen Keemun çayı, dünyada da en üst kalitede siyah çaylardan biri olarak bilinir. İçindekiler: Siyah çay İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1-2 çay kaşığı koyularak 4-5 dakika […]