Günün Çayı: Jasmine Pearls

Günün Çayı: Jasmine Pearls

Jasmine Pearls, Çin kökenli yeşil çay yapraklarını ve yasemin çiçeğini çok özel bir formda buluşturur. Sadece özenle toplanan tomurcuk ve en üstteki iki taze yeşil çay yaprağının kullanıldığı bu çayda yapraklar yasemin çiçeği ile birlikte uzun süren bir işlemle tek tek elle sarılarak inci şekline getirilir. Bu sayede yasemin çiçeği özel aroma ve kokusunu uzun […]

Günün Çayı: Rooibos Earl Grey

Günün Çayı: Rooibos Earl Grey

Rooibos Earl Grey, Güney Afrika’da yetişen Rooibos bitkisi, Mavi Malva (Ebegümeci) çiçeği ve İtalya’da yetiştirilen Bergamut bitkisi ile harmanlanması ile elde edilir. Kafein içermez. Hem soğuk hem de sıcak içebileceğiniz bu çay aynı zamanda yüksek oranda C vitamini içerir. Rooibos, (ROY-bos veya bazen de roybus olarak okunur) yararlı etkisi ve eşsiz lezzeti nedeni ile tüm […]

Günün Çayı: Yunnan Golden Tip

Günün Çayı: Yunnan Golden Tip

Çin’in güney doğusunda bulunan Yunnan bölgesinde oldukça güçlü aromalara sahip, dolgun yaprakları olan altın uçlu çaylar yetişmektedir. Golden Tip Yunnan, Çin’den gelen çok üst kalitede, gurme çay severlerin beğeneceği bir Pu er siyah çaydır. Bu çay adını, karakteristik bir özelliği olan uzun, bükülmüş çay yaprakları ve altın sarısı tomurcuklardan almıştır. Çin’in Yunnan eyaletinde yetişir. Kadifemsi, […]