Chado Tea Shop

İllustratör Başak Ağaoğlu tarafından tasarlanan İstanbul Serisi kutular içinde Güllü Siyah Çay, Lavantalı Siyah Çay ve Baharatlı Siyah Çay bulunmaktadır. No 1. Güllü Siyah Çay İçindekiler: Siyah çay, gül tomurcuğu ve gül yaprağı, doğal aroma İdeal hazırlama şartları: 85°C – 100°C sıcaklıkta yaklaşık 250 ml suya 1 çay kaşığı koyularak 5 dakika demlenmesi önerilir. (Aynı […]

Koicha cinsi bu Matcha çayı, en üst kalitedeki Matcha çaylarından biri olarak bilinmektedir. Matcha çayları, Gyokuro cinsi üst kalitede Japon çaylarının özel işlemler ile toz haline getirilmesi ile elde edilir. Toz haline getirme işlemi büyük önem taşır, yüksek hızla yapıldığında çay yapraklarında ısınma ve buna bağlı bölgesel yanma olur. Bu istenmeyen durumun oluşmaması için Gyokuro […]

Japonya’da yetişen özel Sencha cinsi yeşil çay yapraklarının, karamel aroması ile harmanlanması ile elde edilir. Kendinden gelen kremsi bir tada sahiptir. Hem sıcak hem de soğuk olarak hazırlayarak günün her saati içebileceğiniz bir yeşil çaydır. İçindekiler: Yeşil çay, karamel aroması Yeşil çay Hazırlama önerileri: 83 °C sıcaklıktaki 250 ml suya 1-2 çay kaşığı eklenerek yaklaşık […]