Chado Tea Shop

Hojicha, üst kalitedeki Japon “Bancha” çayından elde edilir. Diğer yeşil çaylardan farklı kılan şey onun üretim şeklidir. Kömür ateşinde, porselen kaplarda kavrularak elde edilen Hojicha çayının rengi bu nedenle yeşil yerine kırmızıya yakındır. Kavurma işlemi, çaydaki kafein miktarını biraz azaltır. Bu nedenle Hojicha diğer yeşil çaylara göre daha yumuşaktır, çocuklar ve yaşlılar için de idealdir. […]

Hindistan’dan kaliteli Assam cinsi siyah çayın çikolata ile harmanlanması ile elde edilir. Hem çikolata hem de siyah çaydan dolayı yüksek miktarda antioksidan içerir.

Tulsi Hindistan’da kutsal sayılan ve geleneksel Ayuverdic ilaçlarında kullanılan bir bitkidir. Hindistan’da ruhani önemi olan Tulsi’nin baş ağrısı ve soğuk algınlığına iyi geldiği ayrıca bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği bilinmektedir. Tulsi doğal limon aroması barındıran ve kafein içermeyen bir bitkisel çaydır.