Chado Tea Shop

Pai Mu Tan cinsi beyaz çay yapraklarının gül yaprakları ile harmanlanması ile elde edilir. Pai Mu Tan Rose Petals, anavatanı Çin olan Pai Mu Tan (Bai Mu Dan olarak da bilinmektedir) cinsi beyaz çay yapraklarının gül yaprakları ile harmanlanmasından elde edilen son derece aromatik bir çaydır. İsmini beyaz şakayık çiçeğinin yapraklarından alan Pai Mu Tan, en […]

Siyah Çin çayının tropikal Lychee meyvesi (geçmişte Kral Meyvesi olarak da anılmaktadır) ile harmanlanması sonucu elde edilen bir çaydır. Hafif tatlı, pürüzsüz hoş bir tada sahiptir. Demlendiğinde kahverengimsi – kırmızı bir renk alır, günün her saatinde sıcak ya da soğuk tüketilebilir. İçindeki Lychee meyvesinden dolayı C vitamini içerir.

Çin’in Yunnan yakınındaki Pu-er bölgesinde yetişen ve Çin’in mucizesi olarak kabul edilen Golden Pu-er zengin, yumuşak ve uzun süre damakta kalana aromasıyla en özel çaylar arasında yer alır. Yaklaşık iki bin yıldır geleneksel yöntemler ile “Camellia Sinensis” bitkisinin yapraklarından elde edilen Golden Pu-er, post fermente* bir çay olduğu için benzersiz bir deneyim sunar. Geçtiği işlemlerden […]