Günün Çayı: Green Earl Grey

Green Earl Grey, Japonya’da yetişen özel “Sencha” cinsi yeşil çay yapraklarının İtalya’da yetişen, tamamen doğal bergamut yağıyla harmanlanmasından elde edilir.

Çok beğendiğiniz Earl Grey, bergamut aromasını artık yeşil çay içerken de tadabileceksiniz.
Özenle toplanmış Sencha yaprakları 15-20 saniye kadar sıcak su buharına tâbi tutulur, böylece oksidasyon işlemi gerçekleşmez. Yapraklar kıvrılır ve bu şekilde kurutulur.

Japon çay kültüründe önemli bir yere sahip olan yeşil çay, bilinen sayısız faydaları nedeniyle tüm dünyada giderek daha fazla tüketilmektedir.

Sarı-yeşil bir demi olan Green Earl Grey, zengin ve kuvvetli bir tada sahiptir.

Bir yanıt yazın