Günün Çayı: Milk Oolong

Milk Oolong (Milky Oolong) çayı, oolong çayları arasında farklı bir yere sahiptir. Tayvan bölgesinde yetişen özel oolong çaylarının yarı-top şeklinde sarılması ile elde edilir. Normalde sofistike bir tada sahip Oolong çaylarının özelliklerini taşır. Bunun yanında doğal süt kremasını andıran bir tadı vardır. Bunun sebebi Milk Oolng çayı, kurutma işleminden sonra süt ve su buharına maruz bırakılır.

Milk Oolong çayı, Formosa Oolong gibi diğer Oolong çaylarına göre daha hafif ve pürüzsüz bir tada sahiptir.

Oolong Çayı Nasıl Demlenir:

Oolong çayını demlerken bazı konulara özellikle dikkat etmek tat konusunda büyük fark yaratır.
Bunlardan ilki demlerken kullanılacak suyun sıcaklığıdır. Oolong çayı, örneğin siyah çaya veya bitkisel çaylara göre daha az sıcak su ile demlenir. Beyaz çaya göre ise daha sıcak su kullanılır. 100 derecelik kaynar su ile demlemek, içindeki bazı hassas tatların yok olmasına sebep olacaktır. Bu yüzden yaklaşık 85 derecelik su ile ortalama 4 dakika demlenmesi önerilir.

Bunun yanıra kullanılan suyun kalitesi çok önemlidir. Klor ve benzeri maddeler içeren musluk suyu yerine mutlaka içme suyu kullanmayı öneriyoruz. Defalarca kaynamış suyun içinde çözünmüş oksijen miktarı azaldığından çaydan alacağınız tat azalacaktır. Bu yüzden daha önce kaynamamış taze içme suyu kullanmanız olong çayından alacağınız tadı daha da çok arttıracaktır.

Oolong Çayının Faydaları:

Yeşil çay, Beyaz çay veya siyah çay gibi, camellia sinensis bitkisinin yapraklarından üretilen milk oolong çayı, diğer çaylardan, yaprakların işlenme biçimiyle ayrılıyor.

Milk Oolong çayı; başta kalp hastalıklarından korunmak, kan şekeri seviyesini korumak, cilt sağlığı olmak üzere çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmaktadır.

Milk Oolong çayı; Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar, Kolesterolü düşürür, Antioksidan bakımından zengindir, Kan şekerini dengeler, Kilo vermeye yardımcı olur, Toksinlerin atılmasını sağlar, Cildin görünümünü geliştirir.
Oolong çayını nereden satın alabilirim:

Oolong çayını sitemizden satın alabileceğiniz gibi, Chado ürünlerinin satıldığı ve servis yapıldığı yerleri görmek için buraya tıklayabilirsiniz.

Chado’nun 70’den fazla ürünü bulunduğu için, her ürün her satış noktasında bulunmamaktadır. Bu yüzden satış noktalarına gitmeden önce ürünün bulunabilirliğini sormanız yararlı olur. Diğer yandan stoklarımızda olan tüm ürünler sitemizde satılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir